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Nueva Caledonia

Producción confidencial, incluso escasa. Probablemente es uno de los mejores orígenes entre todas las procedencias y variedades, proporción de vainillina excepcional y frecuentemente con escarchado. Procedente de un híbrido de "Vanilla Planifolia" las vainas son negras, grasientas, flexibles y gruesas. Aroma y gusto potentes a vainilla :

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