Le Monde de la Vanille | Colector, transformador y dispensador de vainilla del mundo en vaina de vainilla, en polvo ...

Cualitativamente, el aroma no se puede medir y se valora de manera muy subjetiva, así que su valoración depende del gusto de cada uno. En cualquier caso, una vainilla de buena calidad no debe emitir ningún olor a fermentado, ni de creosota, ni de tipo alcohólico. De primeras, la vainilla debe emitir un olor franco a vainilla. A continuación se percibirán notas más sutiles en función de sus respectivas procedencias y de la variedad botánica (tipo de nota aromática a pasas, de cacao).

AROMA FRANCO Y SEDUCTOR A VAINILLA ……DE ENTRADA !!!!!