02 35 24 52 20

Vanille 100% Naturelle

Vanille - Vanille Gousses

COMPOSITION 100 % Gousse de vanille.
L'emballage doit faire apparaître la variété botanique (Vanilla planifolia / Vanilla tahitensis) ainsi que la provenance (pays producteur)
Teneur en vanilline 2 % minimum sauf pour la variété vanilla tahitensis (Vanille de tahiti)
La DGCCRF tolère des taux de vanilline inférieurs (1.6 %)
REGLEMENTATION
(Etiquetage)
Vanille et / ou Vanille naturelle
FRAUDE 1/ La fraude la plus courante consiste à redonner un coup de jeunesse à une vanille défraîchie pour cela on procède à un retrempage de la gousse dans une solution qui peut être à base de vanilline artificielle.
2/ Le givrage artificiel (obtenu par un bain des gousses dans la vanilline de synthèse) ne constitue pas en principe une fraude même si le procédé est discutable.
NOTRE AVIS Privilégier cette présentation

 

Poudre de Vanille

COMPOSITION Vanille broyée issue de gousse 100 % naturelle
Teneur en vanilline 2 % minimum
REGLEMENTATION
(Etiquetage)
Vanille poudre
FRAUDE Adjonction de substance autre que la vanille
NOTRE AVIS Une alternative à la présentation traditionnelle en gousse.
Facilité d'emploi mais légère perte aromatique si la vanille est broyée depuis trop longtemps

Livraison offerte

Lettre suivie pour les pochettes et Colissimo France à partir de 50 euro en France métropolitaine

Expédition 24h

par SoColissimo - lettre suivie - chronopost

échantillons

à partir de 150€ d'achats

Promotions

toute l'année

Qualité

engagement qualité, satisfait ou remboursé

Paiement sécurisé

par cartes bancaires