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Professionnels

Extrait de vanille 1 kg BOURBON MADAGASCAR.

118,39 €
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Description

Extrait de vanille Bourbon (en équivalence 300g de gousses au litre sur support sucre)

Poids net : 1 kg 

Extrait concentré pour professionnels pâtissiers, glaciers ....
retrouvez & téléchargez les documents techniques en bas de page produit.

 

 A propos:

Composition : Sirop de sucre inverti, sirop de glucose, extrait de vanille (300 g/L), alcool 5 %*, graines de vanille épuisée (+/- 1%)

Sans aucun conservateur

Origine des gousses : Madagascar.

Conditionnement : bouteille plastique 1 kg
Dosage selon recette  (1 cuillère à soupe = 1 gousse)

* taux maximal 

Documents

FT EXTRAIT DE VANILLE MADAGASCAR

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analyse vanilline extrait 25305

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phyto + metaux lourd lot 25305

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analyse nutriments lot 25305

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analyse microbio lot 25305

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Anne J. publié le 26/09/2022 suite à une commande du 26/08/2022

5/5

Excellent produit

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Dimitris C. publié le 17/09/2022 suite à une commande du 10/08/2022

5/5

Excellent!

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Robert R. publié le 04/01/2022 suite à une commande du 03/12/2021

5/5

Très bonne qualité que j'utilise pour la patisserie et les yaourts

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Morhange A. publié le 08/11/2021 suite à une commande du 07/10/2021

5/5

Très bon produit

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Renaud P. publié le 30/09/2019 suite à une commande du 19/09/2019

5/5

Très bonne qualité

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